小龍蝦是我國淡水水域重要的養殖品種，它適應力強、繁殖力高、食性雜、生長快、耐高溫、耐低氧，且肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富，養殖經濟效益高，前景廣闊，目前已成為國內Z具發展潛力的養殖品種之一。

目前小龍蝦養殖傳統模式主要有蝦蟹套養模式、稻蝦共作養殖模式和池塘精養模式，此外還有小部分的藕（芡實）蝦養殖模式等，其中以稻蝦共作養殖模式為主導。蝦蟹套養、稻蝦共作和池塘精養三種養殖模式效益對比如下表：

注：利潤核算未包含稻蝦共作模式中稻的利潤。稻蝦（新田）不含稻田改造建設成本，數據來源：湖北省部分縣級市水產飼料漁藥業務員和農牧調研報告，僅供參考。

由上表可知：稻蝦共作養殖模式成本投入Z低，僅為1400元/畝，其總收入與蝦蟹套養相當，但低于池塘精養模式。而從每畝純收入可知，稻蝦共作養殖模式高于蝦蟹套養，略低于池塘精養。綜上可認為，稻蝦共作養殖模式優于蝦蟹套養和池塘精養模式。事實上，從養殖戶反饋效果來看，稻蝦共作養殖模式能有效解決精養模式下高溫季節起捕困難和蝦蟹套養模式效益差的問題。而從稻蝦共作養殖面積增量可直觀地看出養殖戶的稻蝦共作養殖模式的受歡迎度。

為何稻田養殖面積近幾年增量如此迅速呢？原因分析如下：

一般來說，在水稻種植區域都有較為充沛的水源，足以滿足小龍蝦養殖對水的需求。稻田一方面能為小龍蝦的生長發育提供良好的生態環境；另一方面，稻田中豐富的水生動植物也為小龍蝦的生長提供了充足的天然餌料，小龍蝦養殖所需飼料成本大大降低。由表1可知：稻蝦共作相比蝦蟹套養和池塘精養模式，所投入飼料僅為蝦蟹套養和池塘精養所需飼料的四分之一。

此外，在國家政策引導下，農業部門主導推進稻漁綜合種養技術，通過復合式種養、資源重組和綜合利用，促進了單位面積上稻田綜合經濟效益的提高，受到新型經營主體的歡迎。

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